シズカナオニワ（ガーデンの贈り物）

キュウリはキューカンバですが、
いなべのキュウリはでっかいので、
カンバ！　って感じです。

そこで、いっちゃんの親鶏のひき肉を詰めて
ファルシにしてみました。

http://teftef.mie1.net/e59661.html
↑の、１番とか２番とかがあるといいな。

  

今頃、いなべのお家では、
でっかいキュウリがごろごろしてるかなあと思います。
キュウリの水感覚に合いそうな、
夏のワインを仕入れました。

私の好きなワインナンバーワン　夏バージョン

１　ドメーヌ・ミショー・クレマン・ド・ロワール　
クレマンというのは、シャンパーニュより低い気圧で作られた発泡ワインです。
カヴァとかスプマンテもありますが、私はやっぱり泡系は、クレマンが好きです。
クレマン・ド・ブルゴーニュなんてのもあります。
若いとき、ロワール川にそってヒッチハイクをしたときに
ロワール地方が好きになっちゃいました。

２　ジョリエス・シャルドネ　2005
白ワインといえばシャルドネ種、２本買おうと思って
お買い物かごに入れたとたんに、数量不足、１本になりました。
人気のワインなんですねー。

３　ジャン・バルモン・ソーヴィニョン・ブラン　2007
ソーヴィニヨンブランは、また、シャルドネとは違った、
まー、源氏物語で言えば、シャルドネが紫の上なら、
ソービニヨンブランは明石の君、って、どういう表現やねん。
あとは、

４　コノスル・ゲヴェルツトラミネール・レゼルヴァ　2007
独特の香りのするゲヴェルツトラミネール、最近飲んでいなかったので、
ちょっと買ってみました。
アルザスのがいいかなと思ったけど、目的のが売り切れだったので、
コノスルという最近お気に入りのドメーヌのを買いました。

ほとんど１０００円台です。
地元食材が大好きとは言え、ワインはやっぱりネット買いです。
小売店で買うより数量があって、確実で安いかなと思います。
たまーに、小売店で、びっくりするような安いお値段で
このワイン売っちゃってもいいかのかなーと思う根付けがしてありますが、
「たまーに」ですから。。。ｗ

夏のワイン選びに困ったら、、、って困ってないか。
めめたむレコメンドも参考にしてみてくださいな。
あんまりワイン飲まないけどー、という方には、
２番と３番。シャンパンがわりに、という方には１番、
フルーツの香りが大好きな人には、４番がいいかもです。

早くこないかな。。。。。。  

暑い夜はねにくいですね。
またまた、ここのたこさんからアイデアをいただいて、
こんなクーリングをしてみました。

ペットボトルにパンパンに水を入れて凍らせておく。
それをタオルに来るんで、クビの下に入れたり
脇の下に挟んだり、背中に入れたりして寝る。
夜中に暑くなったら、ペットボトルの冷たいお水も飲めます。

やってみたら、快適でした。
脇の下にはさむのは、脇の下には太い血管があるからで、
病院で熱が高い人なんかにも、脇の下と腿のつけねをヒヤしたりします。

お水を飲める、というのが、保冷剤を使うのとはちがって、
かなり便利です☆