シズカナオニワ（ガーデンの贈り物）

本日もまた、ゲリラ豪雨で、
ちょっとおつかいに出たら、びしょぬれになりました。

落語や講談にあるような表現、
「一天にわかにかき曇り、大粒の雨がざざーっと。。。」
そんな世界を味わいました。
東京は、江戸になってしまったのかもしれません。

さて、雨と風と雷の中を歩きながら、
ふと、林家正楽師匠の紙切りのことが浮かびました。
「夕立」というお題の、雨そのものではなく、
頭にてぬぐいをかざしながら、走る小者の姿。
「線香花火」というお題では、花火そのものではなく、
線香花火をする子供の姿。
そういう、エピソード記憶をくすぐるような造形を
ハサミひとつで、切り出される正楽師匠、紙切りの芸。

また、上野の鈴本かどこか、寄席に行きたくなりました。


ハサミひとつではなく、それを使うひとりの人、ですね。  

東京にもどった途端に、
あたらしくもより駅にできたプチ駅ビルに出会いました。
成城石井、ツタヤ、soup stock Tokyoなど
駅ビルでおなじみのお店ができていて、
１０分も歩くと、パンチェッタが買える環境になっていました。
慣れないうちはどぎまぎするけど、
いなべと東京どちらも、住めば都かな？

９月中旬まで、東京生活です☆  

東京は坂道の多い街なんです。
アップダウンが激しい街なんです。
そこらじゅうに坂道があるんです。

麻布十番　暗闇坂
http://www.tokyosaka.sakura.ne.jp/minato-kurayamizaka.html

ももんがはいませんね☆  

アメ横センタービルの地下＝
アメセンの地下に行って調味料を仕入れました。

ここは、アジア〜（日本だってアジアだけどね）
アジアン食材がいっぱいあります。
タイ、ベトナム、フィリピン、中国、韓国、
インドネシア。。。。。

これだけの食材が使いこなせたらいいなーといつも思ってます。
センマイ、ハツ、フワ（肺）、ニワトリの足先、カエル、
豚の耳、パクテーに使うような
骨付きバラのブロック、ラム、ウサギ。。。。
魚は、イサキやアジなどのポピュラーな魚に並んで、
青斑魚、ライギョ、季節によっては上海ガニ、スッポンなど。。。。。
バナナの葉、椰子の芽、パクチ、レモングラス、空心菜、
カー（タイのショウガみたいなの）。。。。。。
残念ながら、今日はバイマックルーの生の葉はありませんでした。
検疫で虫がみつかって、一時的にとまっているそうです。

ビーフン、ライスペーパー、フォー、麺類もいっぱいあります。
生の中華麺が売っていないのだけが残念です。
スパイスももちろん、ないものはないんじゃないかと
思うぐらいいっぱいあります。

ピータンも、うずらのピータンも、何種類も何種類もあります。
サンバルテラシ、甜麺醤、豆板醤、らおかんま、調味料もいっぱい。
今日は、いつもいく食材やさんに、数種類あるナンプラーの違いを教わりました。

こうやって、ちょこちょこと少しずつ、教わるのは楽しいです。
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くむらさんへ☆　島とうがらしも売ってました☆  

残念ながら、東京ですが、
コーチングの石丸さんの講演会があります。
こんなのをてふてふガーデンでやれたらいいなあと思ってます。
ランチつきでね☆

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■講演会　「幸せな自分の作り方」　8/3（日）10時〜＠竹橋
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こんにちは。みんな翼があるの渡邉優子です。
いまが人生で最高に幸せだと言いきる石丸ひろしさん。
その秘密は"感じる"ことなのだそうです。
感じるって何なのか。
どうしたらいいのか。
今日からできる「幸せな自分の作り方」。
日曜日の午前中に開催です。
ぜひご家族で、聞きにいらしてください。

●日時：2008年8月3日（日）
10時〜11時30分　（開場9時30分）
●会場：千代田プラットフォーム５Ｆ
５０４号室　※５Ｆ左奥のお部屋です。
住所：東京都千代田区神田錦町３−２１
地図： http://tinyurl.com/kmp6m
※竹橋３ｂ出口、ＫＫＲホテル東京玄関前出口より徒歩２分
神保町や大手町からは徒歩７〜８分、
ＪＲ神田駅からは徒歩１２分

●講師：クリエイティブサポート　石丸ひろし
●料金：￥3,800　※当日会場にてお支払いください。
●定員：30名
●申込： http://tinyurl.com/5pvcho
申込を受付すると、自動返信メールが届きます。

●窓口：
株式会社マックス・ヒューネット
木村正博　seminar@umakase.com
みんな翼がある　渡邉優子　all@tubasa-aru.com

●講師プロフィール：

石丸ひろし　1977年7月8日生まれ　31才

小さい頃から15年間、深く感じることのない毎日を
過ごしていたが、あるきっかけで"感じ"はじめる。

いったんは怖くなり、感じるのをやめようとするが、
心を動かす言葉に出会い、"嫌な感情の生かし方"を
５年間、毎日実践し続ける。

今では幸せ、楽しさ、喜びを８０％もの感情で感じられ、
２０％の怒り、悲しみ、寂しいという感情も、
自然と大切にできている。
３ヶ月前に子供が生まれ、
家族との幸せな毎日を実感している。

"感じることから始める"体験を活かし、
2007年1月にコーチとして独立。
５００件を超える「心と夢・目標達成」の相談に乗っている。

●参加者へのメッセージ

こんにちは。石丸ひろしです。

突然ですが、最近、"幸せだなぁ"と感じたことを、
１つか２つ、思い出してみてください。

そんな幸せを感じる時間を、
さらに増やしてみたいと思いませんか？

もし、幸せを感じる時間を、"少し増やしてみたいな"と
思われた方は、ぜひ私の講演を聞きにいらしてみてください。


私は、５年前まで、
感情の２０％ぐらいで幸せを感じていました。

では、残りの８０％は何を感じていたのかというと、
・・・何も感じていなかったのです。

正確には、何かを感じた"ふり"をしていたり、
感じることはあるのに、
わざと感じないようにしたりしていました。

けれど、心の底では"何か物足りない"と、
いつも思っていました。


それから５年経った今の私は、
幸せ、楽しさ、喜びを８０％もの感情で感じています。

そして、２０％の怒りや、悲しみや、寂しい
といった感情も、自然と大切にできているのです。

そんな自分の体験から、幸せな自分をつくるには
「感じ始めること」が、とてもとても大切なんだと
確信しています。


講演会では、幸せ、楽しさ、喜びを深く感じられるように
今までやってきたことや、出会った方たちが教えてくれた、
心が軽くなる素敵な言葉を、お伝えしていきます。

お伝えする中で、ご参加いただいた方が
少しでも幸せを感じる時間が増えたら嬉しいです。

そして、その周りにいる大切な方が
「最近、あなた幸せそうね？そんなあなたを見て、
私も幸せになっちゃった。ありがとうね。」
と、幸せの連鎖が起こることを願っています。

石丸　ひろし　拝  

今日はそんな一日でした。
データのお仕事を淡々としてましたが、
さすがに午後は、パワーダウン。
夕ご飯は、いろいろおかずつきのそうめんになりました。
冷やし麺がないと、夏はたいへんですｗ  

をしたわけじゃないんです。
でも、ちょっとやけどをしてしまいました。
それはね、
昨晩、コロッケを作っていて、
生のとうもろこしがあったもので、
いつもはコーンをコロッケに入れたりしないんだけど、
いれちゃったんですね。
それで、揚げてる間に、コーンが破裂して油が飛んで、
右手に、五カ所ぐらい点々とヤケドをしちゃいました。

とにかく、冷やして冷やして冷やしまくり、
朝起きたら痛みはなく、水ぶくれも避けられました。
さて、私は何で冷やしたでしょうか。

１　冷凍庫の保冷剤
２　冷凍庫のおにぎり
３　冷凍庫の氷
４　冷凍庫のパセリ
５　冷凍庫のアイスクリーム

正解は、１〜３です。
保冷剤で冷やしていたら溶けてきたので、
冷凍庫にもどし、その間、おにぎりで時間つなぎ、
氷を見つけたけどロックアイスだったので
全部溶けちゃうとこまるな、と１〜３を互い違いに冷やしました。
途中でやめるとイタイので、とにかくがんばって冷やしました。
アイスクリームを食べながら冷やす、という手もあったかもしれませんねｗ  

夏の江戸情緒はやっぱりどぜうですねえ。
墨田川の花火（混み合うので一回も行ったことないですが）のときなんか、
駒形どぜうは大混雑でしょう。
夏になるとどうも、ここのお店をたずねたくなります。

東京の三大どぜうやさんは、飯田屋、伊せ喜、駒形どぜう、
ということですが、いちばん一般的なのが、駒形どぜうだと思います。
私は、飯田屋さんにはまだ行ったことがないですが、
学生の頃に父に連れていってもらった思い入れもあり
建物や場所の感じからしても駒形どぜうが一番好きです。
渋谷店もありますけど、行くなら本店、浅草ですね。

大人数なら予約もできますが、お店の前で待つのもまた楽しい。
一階も二階も風情があります。

セットもありますが、単品で、
どぜう丸ごとの丸なべ、２枚に、玉子焼き。
２枚目になったら、ごぼうを別にもらって、
あと、どぜう汁とごはん。
そういう感じがいい感じかな、と思います。

橋の上　たまやたまやの声ばかり　なぜか鍵やと言わぬ情なし

墨田川の花火じゃないときに、さらっと行くのがおすすめです。
東京にお出ましの際にぜひどうぞ。



http://www.dozeu.com/  

商店街で売られている朝顔を見ていると
朝顔やさん（そんな名前なの？）の苦悩が読みとれます。
今、とても中途半端な朝顔が売られてる。
いまごろはいつもなら、きれいに仕立てた朝顔が
1000円、1200円のレベルで売ってるころ。
ことしはちょっと大きくなった朝顔が200円、
やっと鉢ものになってるのが800円ぐらいです。

たいへんだろうなあ、朝顔市関係者も、
と思っていたら、
駅に貼ってある入谷朝顔まつりのポスターに
「期日の変更は今年限りです」
って書いてありました。
イラッと来ている感じがよくでてましたｗ
ほんとうは、
「期日の変更はぜったい今年限りですっ、ぷんぷん」
と書きたかったのだと思いますｗ

サミットから入谷に警備かえり咲き

てな感じですねえ。  

明日から７月。
そろそろ、朝顔の苗が花屋さんから姿を消して、
朝顔市で売られるような仕立てたものになってきます。
http://www.asagaoroad.com/
おやおや、普段は７月の初旬の朝顔市、今年は遅いようです。
http://www.dentan.jp/asagao/gao0.html

朝顔も警備とられておくれぎみ。。。おそまつ。。
東京の風情もいなべの風もどちらも楽しみたいですね。  

東京で（といってもネットがあるのでどこでもできるのですが）
私のやっている仕事の中に、ニュースレターや本を作るという仕事があります。
自分で原稿を書くときもありますが、著者の方の文章をいただいて
それを編集したりする仕事もあります。
いちばんいいキモチは著者ラヴ☆です。
もともと私のちいさな、手焼きせんべいやさんのような
個人事業の企業理念は、ラヴ☆、です。
ラヴ、だけじゃなく、☆もついているんですよー、って
言ってますｗ

原稿を読ませてもらっていると、だんだん著者の人が好きになってきます。
（男女年齢を問わず、人間的に、ですよｗ）
思い入れちゃいます。
こういうキモチになれることが、今の仕事の好きなところのひとつでもあります。  

http://www.miekenjin.com/tokyo/
今日、東京三重県人会に入会させていただきました。
東京も三重もどちらも大好き。
三重は私を育ててくれたし、
東京は三重の良さを理解するセンスと知識をくれました。
現在まで、三重18年、東京33年、
今後バランスはどうなるか、乞うご期待！。。。。って。  

私は普通という言葉は嫌いです。（電車は別）
普通はこうするよ、とか、普通ならこうだ、とか
言われても、納得はできません。
だって、世界の人口と同じ数だけ普通はあるからです。
（ついでに言うと常識というのも嫌い。だいたい常識とか普通とか
言う人って、自分以外の不特定多数の味方があるような幻想を
くっつけないと意見が言えないタイプだったりします、プンプン。
って、なにおこってんだ？ｗ）

でも、唯一、堂々と使うのが、「普通のご飯」という言葉です。
ただし、東京の家の中だけでしか通じません。

で、ウチの家人と使う「フツーのご飯」とは。
白いご飯、おつゆ、メインおかず、サブおかず、
のセットのご飯です。
メインのおかずはカツだったり、焼き魚だったり、
チャンプルーだったり、いろいろです。
バンバンジーとか。

で、サブおかずは、切り昆布と豚肉のたいたのだったり、ひややっこだったり、
お茄子の揚げ煮だったり、ポテトサラダだったり、小松菜のおしたしだったり、
いろいろです。

で、おつゆは、お味噌汁だったり、かき玉汁だったり、タイ風のスープだったり、
いろいろです。

で、ご飯も、白米だったり、白米になんか混ぜたりだったり、玄米だったりです。

今日、フツーのご飯でいい？
絶対、いいよー、と返事がくるのに、
聴いたりしています。

大学生二人、フツーのご飯が結構好きだったりします。
若い子はハンバーグとカレーと唐揚げ、というのは、
当たっていない気がしますね。  

昔から、たまご大好きの私。
オムレツ、たまごやき、たまごとじ、たまねぎ（コレはちがうな）、
たまごかけごはん、たまごのココット、などなど、
みんな大好きですが、プリンも当然好きなんですね。
で、和風プリンとも言える？　たまごどうふや茶わん蒸しも大好きです。

夏の暑いとき、冷やし茶わん蒸しもいいかもしれないですねー。
中に入れるものはあまりたくさんでなく、わかめとか、みつばとかだけにすると
ツルツルした部分がいっぱい味わえるのでうれしいな。  

http://www.ukemochi.com/tkg/tuur/tuur.html

築地市場にたまに行くと、市場ならではの乗り物が走ってます。
ターレー、って、呼ばれているようだけど。
子供用の三輪車の前輪をぐいっと曲げる感じに、
ターレーは前だけ方向転換。
この豪快なまがりかたは、他の車輌にはマネできませんね。
お仕事中だから、結構なスピードで走ってくる。

築地のお勤めの人にきいてみると、忙しい時間帯の
観光客は危なくてしょうがないらしいです。

築地市場に行くときは、私も、じゃまにならないよう、
ちょっと緊張感を持って、しかも、ターレーの動きには
注目してお買い物です。
値切ったりもしません。
でも、なにも言わないのに、
お店の方がお安くしてくれるときもたまあにあります。
ふふふ。  

今日、体験入学のお手伝いに行っていたのですが、
それほど高層ビルでもないのに、ビルがゆらゆらゆれました。
遠いところでの地震に特徴的なゆらゆら感。
東京都内でも、かなりしかも長い時間揺れたので、
ひょっとしてと思っていたら、
かなり大きな地震だったようで、帰宅してから、
びっくりしました。  

お仕事で横浜に行ったので、中華街に寄りました。
平日なのに、修学旅行の学生がかなりいっぱい。

肉まん食べてるより、あそこのお店に行って、
ネギソバ食べようよ、と言いたいところですがｗ

いつも、中華街に寄ると、新亜製麺所に行って、
平打ちの生麺とスープを買ってきます。
麺はひとたま80円、スープはひとつ50円ぐらいかな。
それに、金陵で買った皮付きのチャーシューと
青梗菜かなにかのせてたべると、リーズナブルでおいしいです。

家のそばにいっちゃんたまごがないので残念ですが、
いっちゃんの親鳥のスープに入れたら
もっとおいしいと思います。

お店にいると、ときどき、中華街の有名店から
電話がかかってきます。仕入れの電話です。
ワンタンの皮、ギョーザの皮、春巻きの皮、
などなど粉物がいろいろあります。

今日は、翡翠麺を買おうとしたら、
お店の中のイタリアンで言うパスタマシーンをぐるぐるやって
あたらしく作ってくれました。

となりにもう一軒東亜製麺所というのもあります。
他に有名なところで永楽製麺所があります。
http://www.eirakuseimen.co.jp/
こちらはネットでも買えますね。  

小室哲哉のピアノソロって、聴いたことありますか？
私は、小室哲哉さんの曲って、globeとかTrfとか
結構音数が多くて、ノリのいい（表現がちょっと古い？）
曲のイメージだったんで、
お葬式のときに合うのかなあ、と思ったんですけど、
「ミュージック葬でハッピーに行こう！」っていう本
http://musicso.mobi/　←モバイルサイトです
に付いているＣＤの曲は、とてもシズカナピアノ曲です。

著者の若尾裕之さんは、最近、
先生、なんて言われていますが、
とても気さくでステキな方。
こんな本もあります。
http://www.bookhp.com/  

今日、近くの商店街を歩いていたら、
小さなうなぎやさんのお品書きに、
三重弁当、と書いてあったので、
思わず立ち止まってしまいました。

たぶん。。。ですが。。。。
さんじゅう弁当、ですよね。
本当の三重弁当なら。。。

津の鰻と、伊勢志摩の魚介類、
松阪牛、三重県産のお米、
桑名の蛤のおすましに、いなべ野菜のおしたし、
ってことになるかもですが、
鰻と牛肉のお弁当は、さすがに鰻やさんでは、
ださないですよね。

お値段は、1800円ぐらいでした、三重弁当。
このお値段では、ちょっと無理かも、本当の三重弁当ｗ  

東京、カミナリを伴った大雨です。
この大雨、昨日だったらなあ。
秋葉原に黙祷。